Diseño de un modelo para la medición del aporte a la competitividad del sector turístico y hotelero: Un estudio aplicado en el programa de Tecnología en Gestión Turística y Hotelera de la Fundación Universitaria los Libertadores

La presente investigación representa un esfuerzo por medir el impacto que la educación superior ejerce en la competitividad de las empresas colombianas. Para lograr esta aproximación se partió del modelo de competitividad sistémica del Instituto Alemán de Desarrollo, una concepción que comprende que distintos factores de los entornos micro, meso, meta y macro intervienen en el éxito empresarial. Los modelos de medición de la competitividad nacional trabajados por organismos internacionales de la talla del Foro Económico Mundial, el Banco Mundial y el Institute for Management Development, además de la revisión de las políticas sectoriales en Colombia y los alcances de la formación tecnológica, sirvieron como base para la creación de un modelo para la medición de los aportes de la formación tecnológica en hotelería y turismo a la competitividad de las empresas del sector. La participación de los egresados del programa de Tecnología en Gestión Turística y Hotelera de la Fundación Universitaria los Libertadores en la aplicación del modelo, permitió establecer las fortalezas y oportunidades de mejora de la formación impartida por la institución, aportando con ello elementos relevantes para la construcción de prácticas que eleven la calidad y pertinencia del programa.Abstract: This research represents an effort to measure the impact that higher education has on the competitiveness of Colombian companies. To achieve this approach, the systemic competitiveness model of the German Institute of Development was used, a conception that understands that different factors of the micro, meso, meta and macro environments intervene in business success. The models for measuring national competitiveness worked by international organizations such as the World Economic Forum, the World Bank and the Institute for Management DevelopmentIn, in addition to the review of sectoral policies in Colombia and the scope of technological training, they served as a basis for the creation of a model for measuring the contributions of technological training in hospitality and tourism to the competitiveness of companies of the sector. The participation of the graduates of the technology program in Tourism and Hotel Management of the Fundación Universitaria los Libertadores in the application of the model, It allowed to establish the strengths and opportunities to improve the training provided by the institution, contributing with it relevant elements for the construction of practices that raise the quality and relevance of the program.Maestrí

El uso de la Tecnología de Información para el desarrollo de las pequeñas y medianas empresas en el rubro hotelero, del distrito de Magdalena Del Mar, Lima-Perú, 2017

La presente investigación define el uso de la tecnología de información para el desarrollo de las pequeñas y medianas empresas del rubro hotelero del distrito de Magdalena de Mar, con la finalidad de demostrar si el uso de la tecnología de información influye en el desarrollo de las pequeñas y medianas empresas en el rubro hotelero del Distrito de Magdalena del Mar, Lima - Perú, incrementar sus utilidades y ganancias de las pequeñas y medianas empresas del sector hotelero ya que este sector se encuentra en su apogeo de crecimiento, para cumplir con el objetivo se realizó encuestas para determinar la situación actual de las pequeñas y medianas empresas del rubro hotelero, del mismo modo se identificó los tipos de tecnología que conoce y aplica cada una de la pequeña y mediana empresa del rubro hotelero, posteriormente también se identificó las principales estrategias aplicadas por las pequeñas y medianas empresas del rubro hotelero en torno a las fuerzas de Michael Porter y las 4Ps del Marketing. Se desarrolló cada estrategia con el propósito de determinar la coherencia entre las estrategias planteadas frente a las necesidades de las pequeñas y medianas empresas del rubro hotelero cuyo fin es poder cubrir las expectativas del público objetivo, así mismo dentro de las pequeñas y medianas empresas se hace uso de la tecnología como herramienta para la toma de decisiones para esta investigación. Se utilizó el diseño exploratorio y descriptivo no experimental para definir el estado actual de los hoteles del distrito de magdalena del Mar frente al uso de tecnología dentro de sus empresas, así como las estrategias que conocen y/o ejecutan dentro de sus pequeñas y medianas empresas. El diseño descriptivo se utilizó para describir el perfil del entrevistado, empresario, encargado o administrador que se encuentre a cargo del hotel. Se visitó 32 hoteles que se encuentran en el distrito de Magdalena del Mar, y se encuestó a 32 personas encargadas o empresarios entre hombres y mujeres, como resultado, se obtuvo que más del 56% de los hoteles considera que el uso de la tecnología de información apoya a la mejora de toma de decisiones para el crecimiento de su empresa, más del 59% de entrevistados están de acuerdo que el apogeo de las redes sociales aporta el incremento de clientes en su rubro ya que mediante páginas web y redes sociales actualmente el mercado ha crecido en el rubro hotelero, más del 62% de entrevistados determina que la estrategia de diferenciación frente a sus competidores tiene relación con el uso e implementación de tecnología en sus empresas del rubro hotelero, un 71% de encuestados consideran que la estrategia de liderazgo en costos influye en el crecimiento y rentabilidad de su empresa, el 50% de los encuestados consideran que al desarrollar un plan de marketing logran mejores beneficios para su empresa, más del 56% de encuestados consideran que conocer a sus competidores directos e indirectos les conlleva a la toma de mejores decisiones frente a sus empresas, y más del 71% de encuestados considera que el comercio electrónico en la actualidad hace crecer y desarrollar a sus empresas del rubro hotelero del distrito de Magdalena del Mar

Competitividad en las pymes del sector industrial manufacturero de las confecciones del municipio de Armenia

Desde hace ya cerca de 25 años el país abordo la apertura económica desde el modelo de los principios del neoliberalismo, dándose como iniciativa individual y con el concurso de la empresa privada cuyo propósito es generar la libre competencia en el mercado e integrar nuestra economía a una economía global. Dicha decisión dio fin a una política proteccionista que dominaba la política comercial con otros países durante varias décadas. Hoy tras dos décadas y media es claro que la lógica del modelo nunca fue aplicada en su totalidad. Llevando a un crecimiento desigual es gran parte de los sectores de la producción.1. Área problemática .................................................................... 10 2. Problema de investigación ....................................................... 14 3. Antecedentes ........................................................................... 17 4. Justificación ............................................................................. 22 5. Referente teórico ..................................................................... 30 6. Objetivos ................................................................................. 39 7. Metodología ............................................................................ 40 8. Consideraciones éticas ........................................................... 56 9. Resultados esperados ............................................................. 57 10. Croograma ............................................................................. 58 11. Presupuesto ........................................................................... 59MaestríaMagíster en Administració

Reingeniería de las PYMES dedicadas a la venta y distribución de productos de consumo masivo optimización de funciones y eficiencia en toma de decisiones

The research aims are to improve the administrative and decision making of SMEs in Quito in order to improve their profitability and growth through reengineering in big companies. For this we carried out a analysis of five key areas within an organization: ICT, Marketing, Organizational Structure, Legal, and Finance. The research process was conducted through interviews with SMEs, in order to identify common everyday problems that small and medium businesses face, in order to be able to establish appropriate processes for the optimization of resources and the generation of strategies for better decision making. Finally this research is completed with the creation of a manual so people know how they should manage an SME, so they have a tool that allows them to know the proper handling of the five areas of a company, which also dependent on growth, strengthening and positioning, but especially on the success of SMEs in the city of Quito.La Siguiente investigación busca mejorar los aspectos administrativos y la toma de decisiones de las PYMES en Quito, con la finalidad de mejorar la rentabilidad y el crecimiento de las mismas, a través de la Reingeniería en empresas de consumo masivo. Para ello se procedió a realizar un análisis a profundidad de cinco áreas fundamentales dentro de una organización: TICS, Marketing, Estructura Organizacional, Parte Legal y Financiera. El proceso de investigación se lo realizo a través de entrevistas a Pymes, con el fin de determinar los problemas frecuentes a los que se enfrentan día a día las pequeñas y medianas empresas. Para de esta manera poder establecer procesos adecuados para la optimización de recursos y la generación de estrategias para una mejor toma de decisiones. Finalmente se concluyó la investigación con la creación de un manual para que las personas sepan cómo deben de administran una Pyme, con la finalidad de que ellos cuenten con una herramienta que les permita conocer el manejo adecuado de las cinco áreas de una empresa, puesto que del manejo adecuado de las mismas depende el crecimiento, fortalecimiento y posicionamiento, pero sobre todo el éxito de las Pymes en la ciudad de Quito

Gestión administrativa y su incidencia en la innovación de las medianas empresas comerciales de la ciudad de Manta – Ecuador

La gestión administrativa de la innovación de los procesos, productos, organizacional y de marketing constituye una necesidad no siempre resuelta en las medianas empresas comerciales, lo cual influye negativamente en el desarrollo de ventajas competitivas para su posicionamiento en el mercado. Por tal motivo, la presente tesis plantea como objetivo general determinar la incidencia de la gestión administrativa en la innovación de las medianas empresas comerciales en la ciudad de Manta, Ecuador. La metodología utilizada para lograr el objetivo fue de tipo cuantitativa analítica cuyo diseño fue no experimental, transversal, correlacional causal, aplicado a 48 medianas empresas comerciales de la ciudad de Manta- Ecuador, para la recolección de datos de investigación se diseñaron dos cuestionarios en correspondencia de la operacionalización de las variables resultantes de las bases teóricas reconocida de la literatura, los cuales se aplicaron mediante la técnica de la encuesta. El nivel de influencia de la variable independiente sobre la dependiente se determinó usando la prueba del coeficiente de correlación de Spearman (Rho). Los resultados evidenciaron que existe una correlación positiva muy fuerte estadísticamente significativa de la gestión administrativa así como de cada una de las dimensiones que la componen sobre a innovación de las empresas comerciales de la ciudad de Manta – Ecuador, por lo tanto se confirmaron las hipótesis planteadas. Sobre la base de los resultados alcanzados se propone la implementación de una estrategia de gestión administrativa para la innovación de las medianas empresas comerciales de Manta - Ecuador como resultado científico para dar solución al problema de investigación identificado en el marco de la tesis.Tesi

Business plan: supply chain consulting company for SMEs focused on the development and implementation of apps

Este documento presenta el plan de negocio de CMJ Consultores, que pretende evaluar la factibilidad del sector, el mercado objetivo, la capacidad técnica y operativa, la viabilidad económica y el componente de sostenibilidad para la creación de una empresa de consultoría empresarial y desarrollo de aplicaciones tecnológicas, enfocadas a los procesos de la cadena de abastecimiento para pequeñas y medianas empresas (Pymes) en Colombia. La idea se origina en la experiencia del autor de más de 7 años en el mercado de la consultoría empresarial, donde se ha dedicado a estudiar a las empresas y en participar en programas de transformación digital especialmente en procesos relacionados con la Cadena de Abastecimiento. Se pretende partir de la esencia de la consultoría que existe hoy en día y ofrecer servicios integrales que transformen digitalmente las cadenas de abastecimiento de las Pymes, que permitan resolver los principales problemas que tienen de competitividad para aumentar sus mercados, por medio del desarrollo e implementación de aplicaciones tipo APPS a precios realmente accesibles para este mercado objetivo.This document presents the business plan of CMJ Consultores, which aims to assess the feasibility of the sector, the target market, technical and operational capacity, economic viability and the sustainability component for the creation of a business consulting and application development company. technologies, focused on the processes of the supply chain for small and medium enterprises (SMEs) in Colombia. The idea originates in the author's experience of more than 7 years in the business consulting market, where he has dedicated himself to studying companies and participating in digital transformation programs especially in processes related to the Supply Chain. The aim is to start from the essence of the consultancy that exists today and to offer integral services that digitally transform the supply chains of SMEs, that allow them to solve the main problems they have of competitiveness to increase their markets, through the development and implementation of APPS type applications at really accessible prices for this target market.Magister en Gerencia de la Cadena de Abastecimient

Herramientas de marketing digital como estrategia de adaptación frente a las nuevas perturbaciones del mercado para las micro y pequeñas empresas de muebles de madera en Villa el Salvador - Perú.

En la actualidad las empresas se encuentran en un entorno de constante cambio que se reflejan en la necesidad de adaptar las estrategias de negocios a los nuevos escenarios para mejorar la permanencia en los mercados. En este sentido desarrollar y/o implementar estrategias innovadoras de Marketing (como la adopción de herramientas de marketing digital), aparecen como un aspecto clave para el éxito de las Mypes (Micro y Pequeñas empresas). Ante este escenario de perturbaciones y teniendo en cuenta que la mayor parte de las Mypes de Perú utilizan aún el estilo tradicional de marketing, se plantea como objetivo identificar y describir los factores que están restringiendo la innovación mediante la adopción de las nuevas herramientas de marketing disponibles por parte de las Mypes de muebles en el Parque Industrial de Villa el Salvador. La metodología que se empleó fue de tipo cualitativo y cuantitativo. Se encuestaron a 105 Mypes de muebles de madera del Parque Industrial de Villa el Salvador en base a un muestreo aleatorio simple. Los datos se analizaron con el software PC-ORD mediante herramientas de análisis multivariado: Análisis de Componentes Principales (ACP) y Análisis de Clúster. Del estudio se desprende que las herramientas de marketing digital disponibles en el mercado y factibles de ser adoptadas por las Mypes son: las campañas publicitarias de web site, marketing y posicionamiento en buscadores (SEO y SEM), social media marketing, marketing Móvil y E-Mailing marketing. Por el lado de las herramientas digitales utilizadas en el Parque Industrial de Villa El Salvador, se observó solo el 11 por ciento de las Mypes hace uso de las herramientas de marketing digital. El estudio identifica dos razones principales que estarían restringiendo la adopción de estas herramientas: el desconocimiento de las mismas y la falta de personal calificado para implementarlas. El ACP permitió explicar en dos componentes el 66 por ciento de la variación total los que fueron interpretados como: F1: publicidad y F2: adopción de tecnología. La incorporación de los instrumentos de marketing digital en las micro y pequeñas empresas peruanas es actualmente incipiente, ya sea por una tímida introducción o una falta de maximización en todos sus componentes y/o de integración en la gestión general de marketing de la empresa poniendo de manifiesto la necesidad de trabajar para subsanar las restricciones identificadas

Sistemas de información gerencial en Mypes gastronómicas de la zona B, San Juan de Miraflores, 2015 - 2016

Realiza un estudio con las Mypes del sector gastronómico de la zona B en el distrito de San Juan de Miraflores, para describir el impacto de los sistemas de información gerencial en el crecimiento de las mismas, para ello se aborda el tema de los sistemas de información (SI), sobre todo cómo pueden contribuir para que las Mypes logren ser más competitivas y logren un crecimiento destacado en el mercado, además de los beneficios y oportunidades de negocio a las que pueden aspirar estas empresas gracias al uso de sistemas de información Gerencial.Tesi

Gestión del conocimiento. Perspectiva multidisciplinaria. Volumen 9

El libro “Gestión del Conocimiento. Perspectiva Multidisciplinaria”, volumen 9, de la Colección Unión Global, es resultado de investigaciones. Los capítulos del libro, son resultados de investigaciones desarrolladas por sus autores. El libro es una publicación internacional, seriada, continua, arbitrada de acceso abierto a todas las áreas del conocimiento, que cuenta con el esfuerzo de investigadores de varios países del mundo, orientada a contribuir con procesos de gestión del conocimiento científico, tecnológico y humanístico que consoliden la transformación del conocimiento en diferentes escenarios, tanto organizacionales como universitarios, para el desarrollo de habilidades cognitivas del quehacer diario. La gestión del conocimiento es un camino para consolidar una plataforma en las empresas públicas o privadas, entidades educativas, organizaciones no gubernamentales, ya sea generando políticas para todas las jerarquías o un modelo de gestión para la administración, donde es fundamental articular el conocimiento, los trabajadores, directivos, el espacio de trabajo, hacia la creación de ambientes propicios para el desarrollo integral de las instituciones